confezione da 1 kg.

Le nostre lumache sono alimentate con ortaggi biologici coltivati esclusivamente per la loro alimentazione, allevate in un habitat biologicamente perfetto e adatto ad esaltarne le qualità, permettendo alla natura di fare il suo corso senza alterarne i regolari processi di sviluppo.
Seguendo rigorosamente questo metodo le chiocciole acquisiscono le caratteristiche ottimali in soli 8 mesi. La loro carne – ricca di proteine, magnesio e fosforo – è contraddistinta da un gusto unico in grado di riportare alla memoria un antico sapore genuino.